قطايف بالكريمة
المقادير:
2\1 كيلو قطايف حجم كبير
1/2 كيلو كريم شانتيه
1 ملعقة كبيره شيكولاتة فورماسله ألوان
الشراب
كوب ونصف سكر
1 كوب مياه
2 عصير ليمونة
1 باكت فانيليا
الطريقة:
- نحضر إناء ونضع به الماء والسكر ويرفع على النار عندما يبدأ بالغايان نضع عصير الليمون مع الفانيليا ويترك لمده (4) دقائق ثم يرفع على النار ويترك ليبرد.
- القطايف تشكل على هيئه اقماع وتحمر فى الزيت الغزير ثم نضعها فى الشراب البارد لمده دقيقه ثم تحشى الاقماع بالكريم شنتيه وتجمل بالشيكولاته الفورماسيله وتقدم.
السبت أغسطس 06, 2011 4:02 am