منتديات القمر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات القمر

منتدى جامد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بطاطس مقرمش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Lola Romantic girl
Admin
Admin
Lola Romantic girl


عدد المساهمات : 585
تاريخ التسجيل : 01/08/2011
العمر : 26
الموقع : avbjbanouta.net

بطاطس مقرمش  Empty
مُساهمةموضوع: بطاطس مقرمش    بطاطس مقرمش  Icon_minitimeالخميس أغسطس 18, 2011 12:39 am

بطاطس مقرمش



بطاطس مقرمش  410w


الطريقة :

تحضري البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء جيدااا و تسخني الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت


لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم.


وبالهناء والعافية على الجميع

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://avbj.banouta.net
 
بطاطس مقرمش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» من يـحب بطاطس ليييز..!!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القمر :: المطبخ العربي :: السلطات و المقبلات-
انتقل الى: